餐牌







自選米線
第一步
先選
食材
豬肉 |
腩肉 |
魚蛋 |
腐皮 |
豆卜 |
乍醬 |
酸菜 |
牛肉 |
鳳尾蝦 |
生菜 |
肥牛肉 |
雞肉 |
魚柳 |
魚餅 |
韭菜 |
雲吞 |
豬肚 |
豬肝 |
芽菜 |
金針菇 |
鮮冬菇 |
第二步
再選
湯底
(重慶) 三哥酸辣酸辣湯加入重慶香濃口味,香濃惹味 |
番茄湯甜中帶酸,香甜醒胃,更可自選加辣 |
麻辣如電擊般的麻痺觸感,入口既麻且辣 |
煳辣香料炒燶前的獨特風味,三哥獨創 |
酸辣(不設選擇酸度及辣度)酸中帶上辣,酸辣完美融合,醒胃之選 |
清湯鮮甜美味,感覺清新 |
第三步
最後
選辣度
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Choose your spicy level for soup base (exclude clear broth and hot & sour soup)
10 Mild is recommended for first trial
Extra Hot x2 times orders once only
第一步
先選
食材
豬肉 | 腩肉 | 魚蛋 | 腐皮 | 豆卜 | 乍醬 | 木耳絲 |
牛肉 | 火腿 | 生菜 | 牛丸 | 雞肉 | 酸菜 | 魚片頭 |
韭菜 | 貢丸 | 魚腐 | 豬膶 | 芽菜 | 金菇 | 鮮冬菇 |
第二步
再選
湯底
(重慶) 三哥酸辣酸辣湯加入重慶香濃口味,香濃惹味 |
番茄湯甜中帶酸,香甜醒胃,更可自選加辣 |
麻辣如電擊般的麻痺觸感,入口既麻且辣 |
煳辣香料炒燶前的獨特風味,三哥獨創 |
酸辣(不設選擇酸度及辣度)酸中帶上辣,酸辣完美融合,醒胃之選 |
清湯鮮甜美味,感覺清新 |
第三步
最後
選辣度
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Choose your spicy level for soup base (exclude clear broth and hot & sour soup)
10 Mild is recommended for first trial
Extra Hot x2 times orders once only